Si, exacto todos eran para niños 
Antes y ahora son distintas cosas. Antes no se podía hacer lo que ahora, lo que hacía casi imposible un argumento...La diferencia, que te empeñas en no leer o no captas muy bien lo que lees, es que la compañía hace los juegos (y cuando digo hace, es hace, no hace, hizo y hará) pensados para que los juegue un niño, ya que es una gran parte de su público.
Además, para cosas como tu dices están los modos de dificultad (aunque no he visto demasiados en los juegos de Nintendo...En SSB, el Modo Espejo, en MK...).
Consideras que los juegos para niños son aquellos destinados al público infantil, ¿no?
Aunque no siempre sea así (Nintendo no hace juegos destinados a los niños; hace juegos que pueden ser jugados por cualquiera, omitiendo contenido excesivo en cualquier sentido en violencia, sexualidad y demás), te pregunto lo siguiente: ¿y qué que sean "para niños"?
He jugado a juegos de varias plataformas y de muchos géneros.
Y sinceramente, me quedo con los destinados al público infantil con unas cuantas excepciones. Me gusta el ambiente desenfadado, y en más de una ocasión esconden referencias que dejan de piedra a asuntos no tan infantiles.
El Mario Kart lo veo mucho más divertido que el Gran Turismo, y el Kid Icarus: Uprising o el TWEWY, por ejemplo, son increíbles. Aunque no estén destinados exclusivamente a jubilados.
Criticar juegos por el público al que ha sido destinado o porque "son lo mismo" no es una baza digna de mejor juez. Obviamente, los juegos de una misma saga no van a diferir mucho uno de otro. Pero si mantienes tu postura te ruego que compares, dentro de la saga de The Legend of Zelda, el Majora's Mask, Twilight Princess y Spirit Tracks (Ocarina of Time no es el único juego destacable de la saga ni mucho menos).
Respecto a la saga de Mario, prueba cualquier juego de Paper Mario, el Mario Sunshine y un Mario&Luigi. Lo mismo, lo mismo NO es.
Si de verdad piensas que en el catálogo de la Wii el Monster Hunter y el Twilight Princess es lo único que merece la pena, enhorabuena. Pero te queda bastante por probar.
En la 3DS y en la DS también hay una basta cantidad de títulos dignos de mención. Y no dudo que lo mismo ocurra en la XBOX y en la PS3. Pero criticar a Nintendo porque sus juegos son "para niños" es un juzgamento que deja en evidencia una grave falta de sentido crítico.
