Una lengua complicada (con varias normas) te obliga a pensar más.
Una lengua simple, con apenas normas (como el inglés), no te hace pensar tanto, aunque claro, siempre hay variantes...
Creo que no estudias ni Latín ni Griego (como asignatura), ¿cierto?
Si lo haces te darás cuenta, que las lenguas ''tienden'' a lo fácil. De hecho, el español es español empezando siendo un latín vulgar, un latín malhablado. Y el latín es una lengua muy rebuscada, no te creas, con sus declinaciones, verbos y neutros, cosa que se ha perdido en las lenguas occidentales modernas, ergo son mucho más fáciles de aprender per se que las lenguas antiguas.
Y del vulgo latín, nacieron varias lenguas que se fueron distanciando. El español es tan difícil (o fácil, según se mire) como el italiano o el francés, por ejemplo. Pero eso es porque todos tienen una evolución donde tienden a acortar vocablo para pretender hacer una lengua más fácil. Otras lenguas como las altaicas (voy de cabeza al ejemplo del Japonés) son lenguas aisladas pero cultas, que varían poquísimo a lo largo del tiempo. Por ello, se cuenta que el japonés sea tan difícil, el chino es difícil por su escritura (es la lengua más amplia de hecho en cuando a grafemas escritos).
Pero eso no es tanto para decir que un idioma per se ''te haga'' más inteligente o no. Podríamos decir, por ejemplo, que EEUU es angloparlante y está tecnológicamente más avanzado que España, hispanoparlante. Es poco conciso y no hay estudios lo suficientemente sólidos como para decir que una lengua sea de ''listos'' y otra de ''tontos''.
En la práctica, la lengua más fácil es el Ido, una variante aún más fácil que el Esperanto. Pero son idiomas artificiales y no los habla nadie, al menos maternalmente, y no es lengua oficial en ningún país.