¿En qué hay que basarse para determinar los resultados? Es decir, ¿qué determina que un combate ha quedado 3-0, 5-1, etc? Siendo que las puntuaciones se otorgan a un solo combate (3 por ganar, 1 por perder, 0 por no reconocer la derrota), me imagino que son los pokémon debilitados en combate, pero así no me cuadra que la mayoría de combates acaben con ésos marcadores
Sí, son los pokémon que aguantan en pie. Por eso siempre uno de los dos jugadores tiene un 0 (evidentemente, pierdes cuando todo el equipo cae debilitado, te quedan 0 Pokémon).
No sé dónde habrás visto un resultado 5-1, si lo has visto será que alguno de los jugadores ha abandonado, pero si se lucha hasta el final es imposible perder con otra cosa que no sea 0. xD
Y no es tan raro acabar 6-0 o 5-0, por ejemplo los equipos basados en relevo, si ganan suelen acabar con todo el equipo vivo (aunque no intacto), o también te puedes encontrar con algun sweeper fuerte que no puedas wallear y te revienta todo el equipo... y un largo etcétera de circunstancias.