Autor Tema: Gastronomía de Japón  (Leído 4736 veces)

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Tsuruko

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Gastronomía de Japón
« en: 09 de Diciembre de 2010, 01:56:51 am »
Últimamente, está de moda lo japonés, sobre todo su gastronomía.
Ahora que se acerca la Navidad, podemos practicar un poquito, así que voy a poner varias de las recetas típicas de Japón (por desgracia el ramen no puede ser, pero seguro que Google sabe hacerlo).
Lo he hecho en formato Word para quien lo quiera, así que a disfrutar:

Descarga

Fuente: JapónShop



Nerobufren

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #1 en: 09 de Diciembre de 2010, 01:59:11 am »
Esto va en el Ágora, seguro que es una venganza para que no realice mis mensajes  :D . Bueno me lo voy a descargar a ver que tal.

Tsuruko

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #2 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:01:47 am »
Esto va en el Ágora, seguro que es una venganza para que no realice mis mensajes  :D . Bueno me lo voy a descargar a ver que tal.

Soy así de malo.
Suerte con la tarta de navidad (kurisumasu keki), es muy difícil. Sobre todo porque no es temporada de fresas.

Nerobufren

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #3 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:03:41 am »
Vale gracias, la primera que he visto y la primera que me jodes. ¬¬

Kagetsu

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #4 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:10:25 am »
Esto va en el Ágora

+1

Mmm... parece interesante. La verdad, nunca he probado comida japonesa, y sería el mejor momento...

Gracias por las recetas.

P.D.: Esto me ha recordado que en Japón hay a la venta unos bollos de bacon con mayonesa del Profesor Layton :ph43r: .



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Tsuruko

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #5 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:11:46 am »
+1

Mmm... parece interesante. La verdad, nunca he probado comida japonesa, y sería el mejor momento...

Gracias por las recetas.

P.D.: Esto me ha recordado que en Japón hay a la venta unos bollos de bacon con mayonesa del Profesor Layton :ph43r: .

¿Eso no se llama bocata XDDDD?
En fin, el tema aquí no hace daño. Si algún moderador piensa que va en el Ágora, que lo ponga.
EDIT: no he dicho nada XD
« Última modificación: 09 de Diciembre de 2010, 02:13:53 am por Tsuruko »

Jinderox

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #6 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:13:47 am »
Por si os interesa este documental sobre sushi y sashimi.


Kagetsu

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #7 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:16:12 am »
¿Eso no se llama bocata XDDDD?
En fin, el tema aquí no hace daño. Si algún moderador piensa que va en el Ágora, que lo ponga.
EDIT: no he dicho nada XD

No, no, es como una tostada, pero con aspecto de bollo. Si encuentro otra vez la fuente, la posteo.



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Jinderox

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #8 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:22:28 am »
Ahora que estoy mirando el documento.

El ichigo daifuku lo venden en varias tiendas de aqui, realmente la pasta de arroz no la puedes comprar en polvo... es como el wasabi, siempre es como un sucedaneo.

El pan de melon cuesta mucho de hacer y el comprado en los 7-eleven por 120 yens estaba rico  =P

Takoyaki lo mismo que ichigo daifuku.

Arroz con curri se hace muy rapido si tienes las pastillas a mano o compradas en una tienda de alimentación especializada.


Lo que mas raro me parece es que no tengan receta de fideos yakisoba, estan de muerte.

Tsuruko

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #9 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:23:50 am »
Ahora que estoy mirando el documento.

El ichigo daifuku lo venden en varias tiendas de aqui, realmente la pasta de arroz no la puedes comprar en polvo... es como el wasabi, siempre es como un sucedaneo.

El pan de melon cuesta mucho de hacer y el comprado en los 7-eleven por 120 yens estaba rico  =P

Takoyaki lo mismo que ichigo daifuku.

Arroz con curri se hace muy rapido si tienes las pastillas a mano o compradas en una tienda de alimentación especializada.


Lo que mas raro me parece es que no tengan receta de fideos yakisoba, estan de muerte.

Yo sólo me he limitado a copiar. Aunque veo que estás muy informado ^^
Por suerte yo tengo una tienda china al lado donde venden de eso y más.

Rekkuza 4v4

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #10 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:27:29 am »
Yo sólo me he limitado a copiar. Aunque veo que estás muy informado ^^
Por suerte yo tengo una tienda china al lado donde venden de eso y más.

¿Pero no estamos hablando de gastronomía japonesa?   :huh:

Tsuruko

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #11 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:29:15 am »
¿Pero no estamos hablando de gastronomía japonesa?   :huh:

Sí, pero en esa tienda venden productos que se usan en la gastronomía japonesa (¿se me entiende ahora?).

Nerobufren

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #12 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:29:59 am »
¿Pero no estamos hablando de gastronomía japonesa?   :huh:

Pues a lo mejor esa tienda engloba en sí toda la comida asiática.

Jinderox

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #13 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:30:41 am »
Yo sólo me he limitado a copiar. Aunque veo que estás muy informado ^^
Por suerte yo tengo una tienda china al lado donde venden de eso y más.

Estuve en japon 3 semanas y al lado de mi universidad hay una tienda de comida japonesa y otra china. Suelo pasar 1 vez a la semana a pillar algo.

La web es esta http://www.tokyo-ya.es/tienda/catalog/ y veo que envian.

Tsuruko

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #14 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:32:11 am »
Estuve en japon 3 semanas y al lado de mi universidad hay una tienda de comida japonesa y otra china. Suelo pasar 1 vez a la semana a pillar algo.

La web es esta http://www.tokyo-ya.es/tienda/catalog/ y veo que envian.

Cierto. Tu fuíste quien puso el fondo de Japón ^^

Pues a lo mejor esa tienda engloba en sí toda la comida asiática.

O puede que también se use en China.

Pedro's

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #15 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:32:53 am »
Ya me lo he descargado, probaré algo para cenar ^^ .

Rekkuza 4v4

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #16 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:33:58 am »
Sí, pero en esa tienda venden productos que se usan en la gastronomía japonesa (¿se me entiende ahora?).

Era una pregunta inocente. Simple curiosidad.  - -

En mi casa va a ser imposible convencerles de que me dejen hacer comida asiática.  - -

Pedro's

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #17 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:39:33 am »
quote author=Rekkuza 4v4 link=topic=11235.msg193650#msg193650 date=1291826038]
Era una pregunta inocente. Simple curiosidad.  - -

En mi casa va a ser imposible convencerles de que me dejen hacer comida asiática.  - -
[/quote]
Yo he probado a hacer barbaridad de comida china: Cerdo agridulce, arroz tres delicias, rollitos de primavera, pollo con almendras, salsa agridulce (esta última no es mi fuerte), pero de ahí no pasaba, ahora haré mucho más, muahahahahahaha.[

Tsuruko

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #18 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:39:57 am »
Era una pregunta inocente. Simple curiosidad.  - -

En mi casa va a ser imposible convencerles de que me dejen hacer comida asiática.  - -

¿Y eso?

Rekkuza 4v4

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Re:Gastronomía de Japón
« Respuesta #19 en: 09 de Diciembre de 2010, 02:42:11 am »
quote author=Rekkuza 4v4 link=topic=11235.msg193650#msg193650 date=1291826038]
Era una pregunta inocente. Simple curiosidad.  - -

En mi casa va a ser imposible convencerles de que me dejen hacer comida asiática.  - -

Yo he probado a hacer barbaridad de comida china: Cerdo agridulce, arroz tres delicias, rollitos de primavera, pollo con almendras, salsa agridulce (esta última no es mi fuerte), pero de ahí no pasaba, ahora haré mucho más, muahahahahahaha.[

Arroz tres delicias y rollitos de primavera si se han comido en mi casa pero nada más.

¿Y eso?

Prejuicios + leyendas urbanas = muy mala combinación.